L’agriculture urbaine

• DUCHEMIN, Eric. 2013. Agriculture urbaine : aménager et nourrir la ville. Editions VertigO

Quand 26 auteurs venus de tous horizons (Brésil, France, Canada…) interrogent la frontière entre la ville et ses alentours.

• LAGNEAU, Antoine; BARRA, Marc; LECUIR, Gilles. 2015. Agriculture urbaine, vers une réconciliation ville-nature. Editions le Passager Clandestin

Un ouvrage complet qui présente les enjeux de l’agriculture sous différents angles: historique, environnemental, social…

• MOUGEOT, Luc. 2005. AGROPOLIS. The Social, Political, and Environmental Dimensions of Urban Agriculture. Earthscan, IDRC

• WARHUST, Joanna Dobson. 2015. Les Incroyables Comestibles, Plantez des légumes, faites éclore une révolution. Ed. Actes Sud, Coédition Colibris

Le jardinage en ville

• THOREZ, Jean-Paul; BOUE, Christian. 2013. Le guide Terre vivante du potager bio; cultiver, soigner, conserver. Editions Terre vivante

Cette bible du jardinier bio vous donnera des conseils pratiques détaillés et illustrés – des techniques de semis à la gestion de l’eau au jardin, en passant par les engrais naturels.

• FORTIER, Jean-Martin. 2016. Le Jardinier Maraîcher, manuel d’agriculture biologique sur petite surface. Ecosociété Editions

• LE BEL, Nicolas. 2014. Potager urbain. Pour obtenir de beaux légumes en milieu citadin. Hachette pratique

• MAGUIRE, Kay. 2013. Potager en pot pour petits espaces et mini jardins. Editions Marabout

Un guide pas à pas pour le jardinier novice, qui s’adapte à votre espace: balcon, terrasse, jardin, pour des cultures en pots, en bacs de culture, ou en pleine terre.

La permaculture

• HERVE-GRUYER, Charles. 2014. Permaculture, nourrir la terre, guérir les hommes. Actes Sud

Un classique qui retrace l’histoire de la permaculture en France, à travers l’exemple de la ferme Bec-Hellouin.

• WALLNER, Richard. 2013. Manuel de culture sur butte : Une démarche permaculturelle. Rustica Editions.
  

Un livre orienté vers la pratique de la permaculture, pour mieux passer de la théorie au terrain.

Les traitements et soins du jardin.

• THOREZ, Jean-Paul. 2008. Puceron, mildiou, limace: Prévenir, identifier, soigner bio. Editions Terre Vivante.

• LAPOUGE-DEJEAN, Brigitte; DEJEAN, Serge. 2013. Je prépare mes potions pour le jardin : purins, badigeons, traitements. Editions Terre Vivante. 
  

Un ouvrage de référence pour toutes recettes connues et méconnues, applicables au jardin et à l’arboriculture. Apprécié des jardiniers expérimentés comme des débutants.

Le compostage

• COLLAERT, Jean-Paul. 2009. Lombricompost pour tous : passer au ver pour vos déchets. Edition Broché.

• COURAUD, Florence. 2011. Compost en ville. Lombricompostage et petits jardins. Editions La Plage.

Un livre parfait pour débuter et progresser pas à pas, en apprenant sur le compostage mais aussi sur d’autres enjeux de la gestion des déchets, tels que la méthanisation.

Les semences

• BOUE, Christian; KHOELY, Caroline. 2012. Produire ses graines bio : Légumes, fleurs et aromatiques. Editions Terre Vivante.

Un guide illustré à la portée de tous, proposant des fiches techniques détaillées espèce par espèce.

Les ruches, les abeilles et les insectes

• ALBOUY, Vincent; FOUQUET, André. 2014. Loger et Abriter des insectes au jardin. Edisud.

Un livre très détaillé, pour construire votre hôtel, savoir qui y élit domicile, et comment adapter votre jardin à vos hôtes.

• ALBOUY, Vincent. 2012. Des abeilles au jardin : Petit traité d’apiculture atypique à l’usage des amis des abeilles. Edisud. 

Pour ceux qui s’intéressent à l’apiculture mais aussi aux abeilles: les accueillir, jardiner avec elles, et mieux les connaître. 

• MERLE, Claude; BACHER, Rémy. 2015. J’installe une ruche dans mon jardin : je récolte mon miel, je protège mes abeilles. Editions Terre Vivante.

• PIQUEE, Jacques. 2014. Les plantes mellifères mois par mois : Connaître les 100 plantes les plus intéressantes pour les abeilles de Janvier à Décembre. Editions Ulmer.

Un ouvrage pratique, à compléter avec un livre orienté vers le soin des abeilles et l’entretien du rucher.

• RIONDET, Jean. 2010. L’apiculture mois par mois : Toutes les informations et gestes pour conduire son rucher de janvier à décembre. Editions Ulmer.

Prendre soin de sa ruche, mois par mois: un almanach destiné aux amateurs débutants comme aux apiculteurs confirmés. 

• RIONDET, Jean; FAYOLLE, Solène. 2013. Le Rucher Durable : Guide pratique de l’apiculteur d’aujourd’hui. Editions Ulmer.

Les poules et les poulaillers

• AUDUREAU, Michel; MEAILLE, Patricia. 2012. J’élèverai bien des Poules ! Editions Terre Vivante.

De la création d’un abri à l’apport de nourriture ou aux soins: un guide clair et concis pour ceux qui se lancent dans l’élevage de poules.

• HUSSON, Hervé. 2014. Construire un poulailler : 12 modèles à réaliser soi-même. Editions Ulmer.

Un guide pas à pas de la construction d’un poulailler, avec des explications illustrées, des détails sur les usages de chaque poulailler, et même une estimation budgétaire.

La récup’, l’upcycling et les équipements d’agriculture urbaine

• d’ASCIANO, Béatrice. 2016. Palettes Récup’. Rustica Editions.

De l’aménagement du jardin, et au-delà: un guide précis avec des idées originales et réalistes pour fabriquer ses propres meubles. 

• DUPRET, Jacques. 2015. 36 Trucs et astuces au jardin bio : Récup’, conseils pratiques et solutions innovantes. Editions Nature et progrès.

 

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